Himsagor Mango (হিমসাগর আম)

রাজশাহীর বিখ্যাত হিমসাগর/খিরসাপাত আম (Himsagor Mango)

স্বাদের দিক থেকে সেরা  আম নির্বাচন করলে হিমসাগর (Himsagor) থাকবে সেরা ৫ এর মধ্যে। রাজশাহী অঞ্চল এ আম খিরসাপাত নামে পরিচিত। তবে অনলাইনে আপনারা হিমসাগর হিসাবেই চিনে থাকেন এই রসালো আমটিকে।

হিমসাগর আমের সিজন চলে মে মাসের শেষ ভাগ থেকে জুনের মধ্যভাগ পর্যন্ত। পরিপক্ব একটি আমের ওজন ৪০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। সাধারণত কেজিতে আম ধরে ৩-৪টি।

হিমসাগর আমের প্রধান বৈশিষ্ট্যই হল অত্যন্ত মিষ্টি আর রসালো। হিমসাগর আমে আঁশ থাকে না বললেই চলে তাই ৯০% ভক্ষণযোগ্য। আরফি শপে পাবেন প্রিমিয়াম গ্রেডের বাছাইকৃত হিমসাগর আম। আমরা যেহেতু রাজশাহীর স্থানীয় তাই সরাসরি বাগান থেকে পৌঁছে দিব দেশজুড়ে। নির্ভেজাল হিমসাগর আম খেতে অর্ডার করুন আরফি শপে। ১০, ২০ কেজির প্যাকের অর্ডার নেয়া হবে।

আরফি শপ থেকে কেনো বিখ্যাত রাজশাহীর হিমসাগর আম কিনবেন?

১। কাঁচা পাকা আম: পরিবহন ও সংরক্ষণের সুবিধার জন্য আমরা কাঁচা পাকা আম সংগ্রহ করি। আপনি এই আমটি সুন্দরভাবে রেখে দিলে ধীরে ধীরে পেকে যাবে, আর পাকা আম পরিবহনের পথে নষ্ট হতে পারে।

২। ফরমালিনমুক্ত এবং খাঁটি: আমরা আমাদের পরিচিত, নির্ভরযোগ্য কৃষকদের বাগান থেকে আম সংগ্রহ করি, তাই আমাদের আম সম্পূর্ণ খাঁটি ও ফরমালিনমুক্ত।

৩। সমস্যা হলে দ্রুত সমাধান: যদি পরিবহনের কারণে কোনো সমস্যা দেখা দেয়, দ্রুত আমাদের জানান, আমরা তা সমাধান করব।

সংরক্ষণ ও পরিবেশন

হিমসাগর বেশ সংবেদনশীল একটি আম, তাই সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

• সংরক্ষণ: পাকা আম ফ্রিজে না রেখে ঠান্ডা ও ছায়াযুক্ত স্থানে রাখা ভালো। তবে বেশি দিন রাখতে হলে ফ্রিজের নিচের অংশে রেখে দিন।
• পরিবেশন: খাওয়ার আগে ১-২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিলে স্বাদ আরও ভালো লাগে।
• প্রসেসিং: চাইলে এই আম দিয়ে জুস, স্মুদি, ম্যাংগো শেক, বা আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন।

☎️ বিস্তারিত জানতে আমাদের পেজে মেসেজ করুন অথবা ফোন করুনঃ m.me/aarphishop
📳 09697430832

Whatsapp 💬
+8801707569234